所谓免疫差百病生，在我们身边，经常有这样一类人：

一换季就感冒、恢复慢

伤口愈合慢、经常感觉疲倦

检查一切正常，但总感觉哪里都不舒服

吃什么都没食欲……

这期我们就从饮食健康的角度，分析「枸杞原浆与免疫力」一次消除你的各种困惑。

40多种营养素

筑起免疫力的铜墙铁壁

免疫力作为“最强大的医生”，每时每刻都在帮助身体抵抗外界病原微生物，如细菌、病毒等感染。免疫力的高低决定了是否容易生病、病程的长短、严重程度以及身体恢复速度。 

从营养学角度来讲，营养素是提升免疫力的基础，免疫细胞的组成、免疫应答反应等，都需要营养素的支撑，所以吃得好不好、营养是否均衡与免疫力有很大关系。

现代药理及临床研究证明，中宁枸杞含有18种氨基酸、32种微量和常量元素、6种人体必需的长链脂肪酸、7种维生素、枸杞多糖等生物活性成分。

无论是营养素的丰富程度、配比均衡还是含量高低，都是非常理想的植物营养补充剂，为提升免疫力提供了充足的“弹药”。

这一点，在杞滋堂超微枸杞原浆产品包装的营养成分表上，已经清晰标注出关键营养素的含量和种类，包括枸杞多糖、硒、β-胡萝卜素、甜菜碱和黄酮。

枸杞多糖

增强免疫力必备营养素

中国医药科技出版社的《调养免疫-多糖与健康》一书中称：人体免疫系统活力与营养状况息息相关，日常要合理搭配各种营养素，均衡饮食，可适当补充复合多糖，它具有提高机体免疫力，维护免疫系统健康的作用。

而这种复合多糖，枸杞原浆中的枸杞多糖就是典型的代表，它是枸杞中特有的天然植物高分子糖蛋白类，是一种增强人体免疫功能的天然增强剂。

判断枸杞原浆品质优劣，重要的指标之一就是枸杞多糖的含量，越高品质越好，滋补效果也就越好。

宁夏地方标准对枸杞原浆多糖的标准为＞500mg/100ml，而杞滋堂每100ml超微枸杞原浆含有2440毫克的枸杞多糖，远高于地方标准量和市面上大部分枸杞原浆的含量。

2022年杞滋堂曾联合宁夏医科大学做过枸杞原浆增强免疫力功效研究，分别采用不同剂量的枸杞原浆灌食小鼠45天后，细胞免疫功能、体液免疫功能、单核-巨噬细胞功能结果均显示阳性，由此判定枸杞原浆具有一定增强免疫力的作用。

在《枸杞子鉴定分析标准、质量控制与疗效》一书中，也记录了有关枸杞汁的真人实验：在美国和中国进行的多项随机、双盲、安慰剂对照试验，让健康成年人每天口服120ml（相当于150g鲜果）的标准化枸杞多糖果汁，其中一项针对60名55至72岁的人群研究中，三项可代表免疫力提升的关键指标均有显著提高。

枸杞原浆最大的优点就是鲜果鲜榨后，不但保留了40多种营养素，还提高了吸收率，让这些核心营养素能真正被身体吸收，为身体所用，这也是喝枸杞原浆比干枸杞泡水更容易起效的重要原因。

杞滋堂第三代超微粉碎枸杞原浆在传统枸杞原浆的基础上，将吸收率进一步提高了40%之多，与此同时，口感更加细腻顺滑，色香味俱全，和吃新鲜枸杞几乎无二。

虽然，我们提倡日常饮用枸杞原浆，具有多方面的益处，但枸杞原浆是药食同源的滋补品，并非药物，不能替代药品功效，提升免疫力也并非不是一时的事情。

将枸杞原浆和更多健康食物融于日常饮食，每天早晚一瓶，保持健康的生活方式，两个月、半年、一年，身体自然会给你意想不到的惊喜。

数据来源：

·中国现代化枸杞产业高质量发展报告2023.宁夏人民出版社

·枸杞食用保健手册.中国中医药出版社

·神奇的宁夏枸杞.中国文化出版社

·枸杞子鉴定分析标准、质量控制与疗效.阳光出版社